En complément de notre menu habituel, Nos menu spécialités vietnamiennes sont préparées uniquement sur commande et pour des quantités importantes. La disponibilité, la quantité minimale et le tarif sont définis selon votre demande.

Bánh mì Việt Nam-Sandwich Vietnamien

Le Bánh mì est un délicieux sandwich vietnamien composé d'une baguette croustillante, garnie de viande de porc mijoté avec épices maison, les pickles (carottes, navet blanc marinés dans du vinaigre et du sucre), concombre, coriandre fraîche, sauce maison et de piment.

Bò bún-Vermicelle de riz bœuf sauté à la citronnelle

Le Bò bún est une salade de vermicelles de riz garnie de bœuf sauté à la citronnelle, de crudités fraîches (salade, concombre, pousses de soja), les pickles (carottes, navet blanc marinés dans du vinaigre et du sucre). Nems au porc, d'herbes aromatiques (menthe, coriandre) et de cacahuètes.

Bún Saigon -Vermicelle de riz la viande de porc grillée

Le Bún Saigon est une salade de vermicelles de riz garnie de porc marinée grilé, de crudités fraîches (salade, concombre, pousses de soja), les pickles (carottes, navet blanc marinés dans du vinaigre et du sucre), Nems au porc. d'herbes aromatiques (menthe, coriandre) et de cacahuètes.

Mì xào - Nouilles sauté

Nouilles, crevettes, poulet, légumes de saison sautés avec sauce huitre, sauce soja.

Chả giò tôm thịt-Nems vietnamiens aux crevettes et au porc

Le porc haché, une crevette décortiquée et déveinée, les champignons noirs, les légumes et des oignons, sauce huitre, sauce poisson.

Fondue Maison

Viande: Boeuf, Poulet, Gambas, Poisson, Tofu. Légumes de saison. vermicelles de riz ou nouilles et bouillon de poulet avec ou sans piment.

Plancha

Viande: Boeuf, Poulets, Porc mariné avec différentes sauces. Légumes de saison. Riz blanc ou Riz gluant.